Atiso Sa Pa: Định Hướng Chế Biến Sâu Tạo Bước Đột Phá Trong Giá Trị Dược Liệu

Theo dõi Lào Cai Online trên Youtube

Lào Cai Online – Với khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho phát triển cây dược liệu, Sa Pa đã và đang khẳng định vị thế của mình trong ngành dược liệu Việt Nam nhờ vào cây atiso.

Định hướng chế biến sâu của địa phương không chỉ gia tăng giá trị kinh tế mà còn tạo dựng thương hiệu bền vững, góp phần nâng cao thu nhập và ổn định cuộc sống cho người dân địa phương. Atiso Sa Pa không chỉ là loài cây dược liệu phát triển tốt mà còn có giá trị dược tính cao. Nhờ sự hợp tác giữa các hộ dân và Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sa Pa, cây atiso ở đây được trồng theo quy chuẩn kỹ thuật hiện đại, đảm bảo chất lượng cao. Gia đình anh Hạng A Giang tại phường Hàm Rồng là một trong những hộ dân điển hình, chỉ với diện tích 0,4 ha trồng atiso, anh Giang thu về khoảng 100 triệu đồng mỗi năm. Đặc biệt, các phần từ hoa, thân đến củ atiso đều có thể tiêu thụ, mang lại nguồn thu ổn định cho người dân.

Phường Hàm Rồng hiện có khoảng 80 hộ trồng atiso với tổng diện tích lên tới 35,5 ha. Ông Hạng A Sèo, Chủ tịch Hội Nông dân phường, cho biết: “Việc liên kết với doanh nghiệp giúp đầu ra sản phẩm ổn định, bà con không còn lo lắng về thị trường tiêu thụ.” Cây atiso không chỉ giúp nhiều gia đình thoát nghèo mà còn đóng góp đáng kể vào thu nhập của các hộ dân.

Cây atiso phát triển tốt và có tính dược liệu cao đang được trồng tại Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai ).
Cây atiso phát triển tốt và có tính dược liệu cao đang được trồng tại Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai ).

Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sa Pa đang tiên phong trong việc chế biến sâu sản phẩm từ atiso. Các sản phẩm nổi bật như cao mềm atiso và trà phun sương atiso Sa Pa đã đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp Trung ương và đạt chứng nhận tiêu chuẩn GACP-WHO. Theo ông Đỗ Tiến Sỹ, Giám đốc công ty, việc xây dựng vùng trồng dược liệu chất lượng cao cùng với chế biến sâu giúp tăng giá trị sản phẩm và tạo thu nhập ổn định cho người dân. Hướng tới tương lai, Traphaco Sa Pa còn có tham vọng đưa sản phẩm dược liệu Sa Pa vươn ra thị trường quốc tế.

Quảng Cáo

Cây atiso phát triển tốt và có tính dược liệu cao đang được trồng tại Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai ).
Cây atiso phát triển tốt và có tính dược liệu cao đang được trồng tại Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai ).

Trên toàn thị xã Sa Pa, diện tích trồng atiso đạt khoảng 45,5 ha, chủ yếu tập trung tại phường Hàm Rồng, phường Sa Pả, và xã Tả Phìn, với sản lượng hàng năm lên tới 2.000 tấn, mang lại thu nhập gần 5 tỷ đồng. Công ty Traphaco Sa Pa hiện là đơn vị thu mua toàn bộ sản lượng atiso, đảm bảo đầu ra ổn định và tăng cường năng lực chế biến sâu.

a1 2

Nông dân phường Hàm Rồng, thị xã Sa Pa thu hoạch lá atiso (Ảnh Báo Lào Cai).
Nông dân phường Hàm Rồng, thị xã Sa Pa thu hoạch lá atiso (Ảnh Báo Lào Cai).

Ông Trần Mạnh Hùng, Trưởng phòng Kinh tế thị xã Sa Pa, chia sẻ rằng atiso đã trở thành cây chủ lực trong ngành dược liệu của địa phương nhờ chất lượng dược tính cao và được người tiêu dùng tin tưởng. Năm 2024, sản phẩm trà túi lọc atiso và cao atiso đẳng sâm Sa Pa đã được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh và tiếp tục hướng tới chuẩn Trung ương.

Sa Pa cũng đã phát triển kỹ thuật canh tác cây dược liệu phù hợp, tạo thế mạnh cạnh tranh nhờ kinh nghiệm lâu năm của nông dân địa phương. Cùng với sự hỗ trợ từ các doanh nghiệp, người dân có thêm động lực để duy trì và phát triển mô hình này.

Atiso được chế biến trên dây chuyền hiện đại tại Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai).
Atiso được chế biến trên dây chuyền hiện đại tại Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sa Pa (Ảnh Báo Lào Cai).

Mặc dù đạt được nhiều thành tựu, Sa Pa vẫn đang đối mặt với một số thách thức, đặc biệt là diện tích trồng dược liệu hạn chế và việc cần luân canh đất canh tác sau mỗi mùa vụ. Việc này gây khó khăn cho việc mở rộng diện tích trồng tập trung cũng như nâng cao sản lượng.

Nhìn chung, với chiến lược chế biến sâu và sự hỗ trợ từ các đơn vị liên kết, atiso Sa Pa đang từng bước khẳng định giá trị của mình trên bản đồ dược liệu Việt Nam. Thương hiệu dược liệu atiso Sa Pa không chỉ tạo thu nhập bền vững cho nông dân mà còn đóng góp vào kinh tế địa phương, phát huy tối đa lợi thế thiên nhiên và văn hóa của vùng đất này.

 

Quảng Cáo Liên Quan