Lào Cai Online – Xuân Thượng được mệnh danh là “thủ phủ” nuôi dê của huyện Bảo Yên với hơn 500 hộ chăn nuôi. Các hộ dân ở đây thường gọi con dê là vật nuôi của nhà nghèo vì chúng không kén thức ăn, có thể ăn tất cả các lá cây quanh đó, thậm chí ăn được lá ngón. Nuôi dê nhàn lại cho nguồn thu nhập ổn định nên nhiều hộ dân lựa chọn con dê để phát triển kinh tế thay vì lợn hay một số vật nuôi nhiều rủi ro khác.
Advertisement
Gia đình bà Bàn Thị Dân ở bản 3 Vành đã nuôi dê nhiều năm nay. Ban đầu, gia đình bà mua 25 con dê giống về nuôi, sau đó tự gây giống, đến nay đàn dê đạt 100 con. Với giá bán ổn định 150.000 đồng/kg dê hơi, đàn dê mỗi năm cho thu nhập hơn 100 triệu đồng.
Bà Bàn Thị Dân chia sẻ: Gia đình tôi từng chăn nuôi lợn nhưng rủi ro lớn, có năm mất trắng. Sẵn diện tích vườn rừng rộng nên hai vợ chồng quyết định đầu tư nuôi dê, tận dụng nguồn thức ăn sẵn có từ các loại lá cây để chăn nuôi. Nuôi dê ít bị bệnh hơn các loại vật nuôi khác. Chủ yếu chúng tôi phòng bệnh và chữa bệnh cho đàn dê theo kinh nghiệm dân gian mà các cụ truyền dạy.
Advertisement
Cũng như gia đình bà Bàn Thị Dân, nhiều hộ ở xã Xuân Thượng cũng lựa chọn con dê để phát triển kinh tế gia đình, nâng cao thu nhập. Các thôn tập trung nhiều hộ nuôi dê nhất là bản Vành 1, 2, 3, 4, 5, 6 và Thâu 1, 2, 3.
Advertisement
Không có truyền thuyết hay chuyện kể về con dê xuất hiện đầu tiên trên đất Xuân Thượng như thế nào nhưng theo lời của Bí thư Đảng ủy xã Lương Văn Soái – người sinh ra và lớn lên ở đất Xuân Thượng – thì từ nhiều đời nay, người dân địa phương đã biết nuôi dê để phát triển kinh tế gia đình.
Con dê có vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa, tinh thần, kinh tế – xã hội đối với người dân xã Xuân Thượng. Ở Xuân Thượng, mỗi gia đình có con cái lấy vợ, gả chồng, ra ở riêng đều được bố mẹ cho 1 cặp dê để “khởi nghiệp” hoặc làm của hồi môn. Trong các ngày lễ lớn, mâm cỗ trang trọng phải có dê thiến. Hay trong văn hóa ẩm thực của người dân địa phương, thịt dê được chế biến thành nhiều món ngon, bổ dưỡng.
Trước đây ở Xuân Thượng, diện tích đồi rừng lớn, người nuôi chăn thả dê ngoài tự nhiên. Kinh nghiệm để dê không lạc đàn là treo ống muối ở cửa chuồng, dê ăn muối nhớ vị sẽ tự biết đường về.
Sau này, diện tích đồi rừng không còn nhiều, người dân Xuân Thượng lại nuôi dê theo hình thức bán chăn thả. Dựng chuồng dê không cần đầu tư nhiều, chủ yếu người dân làm chuồng dê từ nguyên liệu tre, nứa, lá cọ sẵn có. Dê không kén thức ăn, chúng có thể ăn tất cả các loại lá sẵn có trong tự nhiên.
Dê còn có đặc tính sinh sản nhanh, mỗi năm có thể đẻ 2 lứa, mỗi lứa 2 – 3 con. Dê là động vật đoàn kết và sinh hoạt ăn, ngủ theo đàn. Dê rất sợ mưa, cứ trời sắp nổi dông, nếu ăn ở gần thì chúng sẽ chạy về chuồng, dê thả núi thì chui vào hang động trú ẩn. Dê không sợ rắn và chẳng lúc nào lạc đàn nhưng lại sợ… sên vắt.
Advertisement
Để nuôi dê có sức khỏe và sinh sản tốt phải biết 3 điều kiêng: kiêng tắm, kiêng thức ăn ngấm nước mưa, kiêng chăn thả dê ở những vùng núi rừng có sên vắt…
Advertisement
Theo nhiều hộ chăn nuôi dê, dê con từ lúc dứt sữa (trọng lượng khoảng 13 – 15 kg/con) nuôi khoảng 6 tháng có thể đạt trọng lượng 25 – 30 kg và được xuất bán lấy thịt. Gần đây, dê thịt loại 20 – 25 kg/con có giá bán lên tới 140.000 – 150.000 đồng/kg, còn dê thịt loại 30 – 38 kg/con có giá 115.000 – 120.000 đồng/kg, dê từ 40 kg/con có giá khoảng 100.000 đồng/kg.
Từ giá trị kinh tế con dê đem lại, xã Xuân Thượng chủ trương xếp dê trở thành một trong những vật nuôi chủ lực của địa phương cùng với các loại trâu, lợn đen bản địa. Từ truyền thống nuôi dê, không ít hộ gia đình địa phương thoát nghèo, thậm chí làm giàu từ chăn nuôi dê thương phẩm.
Xem thêm tại đây: https://laocaionline.net
Advertisement
Có Thể Bạn Quan Tâm
Lào Cai Online – Dù đã hoàn thành và bàn giao cho UBND xã Cam Cọn, huyện Bảo Yên quản lý từ tháng 8/2024 nhưng hiện nay, chợ Cam Cọn đang được sử dụng là nơi sơ chế vỏ quế, gây lãng phí nguồn lực đầu tư của Nhà nước. Advertisement Chợ Cam Cọn biến thành [...]
Lào Cai Online – Tờ Nhật báo Kinh tế (Trung Quốc) mới đây đăng bài viết với nhan đề “Tiêu dùng trực tuyến Việt Nam bước vào giai đoạn tăng trưởng”, dẫn báo cáo của hãng nghiên cứu dữ liệu Metric, cho thấy 3 quý đầu năm, doanh số của 5 nền tảng thương mại [...]
Lào Cai Online – Quyết liệt thực hiện đồng bộ các giải pháp đã giúp các khu công nghiệp tại Bình Dương hoàn thành nhiều chỉ tiêu quan trọng. Quyết liệt thực hiện đồng bộ các giải pháp đã giúp các khu công nghiệp tại Bình Dương hoàn thành nhiều chỉ tiêu quan trọng. Nổi bật [...]
Lào Cai Online – Gắn bó với nghề nuôi cá hơn 30 năm, trải qua bao thăng trầm nhưng với niềm đam mê, quyết tâm và sự sáng tạo, anh Nguyễn Văn Hợp, thôn Khởi Khe, thị trấn Nông trường Phong Hải, huyện Bảo Thắng đã trở thành một trong những nông dân Việt Nam [...]
Lào Cai Online – Ngày 15/11, Trung ương Đoàn công bố danh sách 36 gương thanh niên được nhận giải thưởng Lương Định Của lần thứ XIX năm 2024, trong đó Lào Cai có 1 cá nhân. Cụ thể, trong số 36 cá nhân nhận giải thưởng Lương Định Của năm 2024, Lào Cai vinh [...]
Lào Cai Online – Ngày 15/11, Công an thành phố Lào Cai phối hợp với Hạt Kiểm lâm thành phố Lào Cai tổ chức kiểm tra, tuyên truyền công tác phòng cháy, chữa cháy rừng mùa hanh khô năm 2024 tại xã Tả Phời, thành phố Lào Cai. Tham gia buổi kiểm tra có đại [...]
Lào Cai Online – Ngày 15/11/2024, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (PTNT) tỉnh Lào Cai đã ra văn bản yêu cầu các sở, ngành và UBND các huyện, thị xã, thành phố phối hợp chặt chẽ trong việc quản lý chất lượng con giống vật nuôi nhằm ngăn ngừa dịch bệnh lây lan [...]
Lào Cai Online – Giá vàng ngày 15/11/2024 tiếp tục giảm mạnh trên thị trường quốc tế do ảnh hưởng từ sức mạnh của đồng USD. Tại Việt Nam, giá vàng nhẫn trơn và miếng SJC liệu có thể xuống mức 78 triệu đồng/lượng? Thị trường vàng quốc tế giảm mạnh Advertisement Lúc 21h ngày 14/11 (theo [...]
Lào Cai Online – Huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đang chứng kiến bước tiến lớn trong sản xuất nông nghiệp khi thu về hơn 27 tỷ đồng từ trồng rau an toàn trong năm 2024. Thành tựu này đã giúp nhiều hộ dân có nguồn thu nhập ổn định và đẩy mạnh giảm nghèo bền [...]
Lào Cai Online – Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà nhấn mạnh yêu cầu này tại cuộc làm việc với tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu về giải quyết khó khăn của doanh nghiệp, diễn ra sáng 14/11, tại TP. Bà Rịa. Phó Thủ tướng đề nghị lãnh đạo tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu báo cáo ngắn gọn [...]
Lào Cai Online – Theo kết quả rà soát, đánh giá, đến nay huyện Bảo Yên đã hoàn thành và hoàn thành vượt mức 12/37 chỉ tiêu kinh tế – xã hội của năm 2024, có 9 chỉ tiêu đạt từ 70% đến dưới 100%, 11 chỉ tiêu đạt 50 – 70%, 5 chỉ tiêu [...]
Lào Cai Online – Đến thời điểm hiện tại, Lào Cai đã hoàn thành gieo trồng 4.545 ha cây trồng vụ thu – đông, đạt 80% mục tiêu đề ra, cho thấy sự nỗ lực mạnh mẽ từ các địa phương trong tỉnh. Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai, tính [...]
Lào Cai Online – Ngày 8/11, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lào Cai phối hợp với UBND huyện Văn Bàn và Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Hoa Ban tổ chức lễ công bố logo chỉ dẫn địa lý “Thẩm Dương” cho sản phẩm gạo nếp Khẩu Tan Đón. Đây là [...]
Lào Cai Online – Giai đoạn 2024 – 2025, huyện Bát Xát và Mường Khương sẽ triển khai dự án “Phát triển vùng nguyên liệu lúa Séng cù theo hướng hữu cơ gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị” với sự tham gia của 330 hộ dân. Dự án này [...]
Lào Cai Online – Sau một thời gian đưa vào trồng thử nghiệm, cây cam V2 trên địa bàn huyện Bảo Yên đã mang lại tín hiệu khả quan, góp phần đa dạng hóa cây trồng, tăng thu nhập cho người dân. Năm 2018, cây cam V2 được đưa về trồng thử nghiệm tại xã [...]
Lào Cai Online – Trong những năm qua, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp tại tỉnh Lào Cai đã mang lại hiệu quả rõ rệt, giúp nông dân nâng cao thu nhập từ cùng một diện tích canh tác và cung cấp cho thị trường các sản phẩm đảm bảo [...]
Lào Cai Online – Ngày 5/11, hai sản phẩm của tỉnh Lào Cai – cao mềm Actiso Sa Pa và trà phun sương Actiso Sa Pa từ Công ty TNHH MTV Traphaco Sa Pa – chính thức được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao. Đây là [...]
Lào Cai Online – Sáng 5/11, UBND tỉnh Lào Cai đã tổ chức cuộc họp để thống nhất kế hoạch tham gia và phối hợp tổ chức Hội chợ Kinh tế Thương mại và Du lịch biên giới Trung – Việt (Hồng Hà) năm 2024. Cuộc họp do ông Hoàng Quốc Khánh, Phó Chủ tịch Thường [...]
Lào Cai Online – Vừa qua, tại Paris, Pháp, lễ trao giải cuộc thi “Trà Thế Giới” AVPA Paris 2024 đã diễn ra, ghi nhận sự tỏa sáng của 6 sản phẩm trà từ Việt Nam. Đặc biệt, ba sản phẩm trà Shan tuyết cổ thụ từ vùng núi Hoàng Liên Sơn, thị xã Sa [...]
Lào Cai Online – Trong những năm qua, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai, đã tập trung triển khai hàng loạt chương trình giảm nghèo với mục tiêu cải thiện đời sống người dân. Các chính sách hỗ trợ kinh tế địa phương được đẩy mạnh, từ việc phát triển mô hình sản xuất nông nghiệp [...]