Từng gây chú ý với tuyên bố “thịt trâu Huho đắt nhất TikTok” và tham vọng đưa đặc sản Tây Bắc ra thị trường quốc tế, Huho Food hiện không còn xuất hiện trên nhiều kênh bán hàng quen thuộc.
Huyền Huho, tên thật Nguyễn Thị Ngọc Huyền, sinh năm 1988 tại Lào Cai, từng nổi tiếng trên TikTok với những video về ẩm thực, cuộc sống và đặc sản vùng Tây Bắc. Trong đó, thịt trâu gác bếp là sản phẩm gắn liền với tên tuổi của cô.
Quảng Cáo
Huyền Huho bắt đầu xây dựng nội dung trên TikTok từ năm 2020 và sau đó chuyển sang kinh doanh trực tuyến. Tài khoản TikTok của cô từng thu hút gần 400.000 người theo dõi cùng hơn 5,7 triệu lượt yêu thích.
Quảng Cáo
Từ tháng 5/2022, Huyền Huho bắt đầu bán các sản phẩm đặc sản thông qua livestream trên TikTok và các sàn thương mại điện tử. Theo số liệu được công bố tại chương trình Shark Tank Việt Nam, chỉ sau khoảng 5 tháng hoạt động, doanh thu của thương hiệu đã tăng gấp 10 lần, đạt khoảng 15 tỷ đồng.
Kết thúc năm 2022, doanh nghiệp công bố tổng doanh số khoảng 60 tỷ đồng, với tỷ suất lợi nhuận ròng sau thuế 20%. Đến hết tháng 10/2023, doanh số lũy kế đạt khoảng 70 tỷ đồng và doanh nghiệp đặt mục tiêu cán mốc 150 tỷ đồng trong năm.
Đầu năm 2024, thương hiệu thịt trâu gác bếp Huyền Huho xuất hiện tại Shark Tank Việt Nam mùa 6, với nhà sáng lập Hoàng Chung Học và đồng sáng lập Nguyễn Thị Ngọc Huyền.
ADS
Tại chương trình, thương hiệu đề nghị các Shark đầu tư 12 tỷ đồng đổi lấy 8% cổ phần và sau đó nhận được cam kết đầu tư 25 tỷ đồng cho 20% cổ phần từ các nhà đầu tư.

Một trong những chiến lược đáng chú ý của Huho Food là định vị sản phẩm ở phân khúc giá cao. Thương hiệu từng sử dụng thông điệp “Thịt trâu Huho đắt nhất TikTok” để tạo khác biệt trên thị trường.
ADS
Có thời điểm, thịt trâu gác bếp Huho được bán với giá khoảng 1,2 triệu đồng/kg trên Shopee, trong khi trên Lazada và TikTok Shop có lúc lên tới khoảng 1,4 triệu đồng/kg. Thịt lợn gác bếp cũng được bán với mức giá khoảng 990.000 đồng/kg.
Không chỉ tập trung vào thị trường trong nước, Huho từng công bố tham vọng đưa sản phẩm “vươn tầm thế giới”, trong đó có kế hoạch hợp tác với các KOL nước ngoài, quảng bá sản phẩm tại nhiều địa danh nổi tiếng ở Anh, Pháp, Mỹ và hướng tới mục tiêu xuất khẩu.
Tuy nhiên, thời gian gần đây, người dùng mạng xã hội phát hiện các sản phẩm của Huho Food không còn xuất hiện như trước trên những kênh bán hàng từng là nơi phân phối chủ lực.
Theo khảo sát hiện tại, thịt trâu gác bếp Huho không còn được giới thiệu và bán trên Shopee, TikTok Shop như trước, trong khi website huho.vn cũng không còn hoạt động. Fanpage mang tên “Thịt trâu gác bếp Huyền Huho” cũng không còn hoạt động công khai.
Trên trang cá nhân, Huyền Huho vẫn duy trì hoạt động trên mạng xã hội nhưng nội dung đã thay đổi đáng kể. Thay vì liên tục livestream, quảng cáo và bán thịt trâu gác bếp như giai đoạn trước, cô chủ yếu chia sẻ cuộc sống thường ngày, nấu các món đặc sản vùng cao, làm đẹp và một số nội dung cá nhân.
Huyền Huho cũng chuyển sang làm affiliate, gắn liên kết giới thiệu một số sản phẩm mà mình sử dụng.
Sự thay đổi này khiến cộng đồng mạng đặt câu hỏi về tình hình hiện tại của thương hiệu từng được định giá và quảng bá mạnh trên mạng xã hội. Tuy nhiên, việc sản phẩm không còn xuất hiện trên một số sàn thương mại điện tử hoặc website ngừng hoạt động không đồng nghĩa doanh nghiệp đã giải thể hay chính thức ngừng kinh doanh.
Theo thông tin được công bố trước đó, Công ty cổ phần Đầu tư Phát triển Huho Việt Nam vẫn ở trạng thái đang hoạt động. Nguyên nhân cụ thể khiến các kênh bán hàng của Huho Food thay đổi hiện chưa được Huyền Huho công bố.
Từ một thương hiệu đặc sản từng công bố doanh số hàng chục tỷ đồng mỗi năm, xuất hiện trên Shark Tank và đặt tham vọng đưa thịt trâu gác bếp ra thị trường quốc tế, Huho Food hiện đã có diện mạo khác trên mạng xã hội. Thương hiệu có trở lại với hoạt động kinh doanh thịt trâu gác bếp hay chuyển hẳn sang hướng đi mới vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm.
Theo Du Kỷ (SKV 17:07 ngày 29/08/26)
