Một trường hợp dị ứng thực phẩm nghiêm trọng vừa được ghi nhận tại Trung tâm Y tế khu vực Cẩm Khê (tỉnh Phú Thọ) khi một nam sinh 17 tuổi phải nhập viện khẩn cấp sau khi ăn ve sầu đã qua chế biến.
Theo thông tin từ cơ sở y tế, bệnh nhân nhập viện trong tình trạng nổi ban đỏ toàn thân, ngứa dữ dội, tê và ngứa vùng lưỡi, sưng nề môi và mắt, kèm theo cảm giác mệt mỏi, khó chịu rõ rệt. Người nhà cho biết, trước đó khoảng 4 giờ, nam sinh có ăn 2 con ve sầu. Chỉ sau khoảng 1 giờ, các biểu hiện bất thường bắt đầu xuất hiện và nhanh chóng tiến triển nặng hơn, buộc gia đình phải đưa đi cấp cứu ngay trong đêm.
Quảng Cáo
Bác sĩ Nguyễn Duy Long, công tác tại khoa Cấp cứu – Hồi sức tích cực và Thận nhân tạo, cho biết bệnh nhân được chẩn đoán phản ứng Sốc phản vệ mức độ nhẹ liên quan đến thực phẩm. Đáng chú ý, người bệnh có tiền sử dị ứng với tôm và tằm – những yếu tố làm tăng nguy cơ xảy ra phản ứng chéo khi sử dụng các loại côn trùng.
Quảng Cáo
Sau khi được xử trí theo đúng phác đồ, tình trạng sức khỏe của bệnh nhân đã ổn định và được xuất viện. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo, không phải thực phẩm “lạ miệng” nào cũng an toàn, đặc biệt là các loại côn trùng – nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng ở những người có cơ địa nhạy cảm.
Theo khuyến cáo y tế, khi xuất hiện các dấu hiệu như nổi mề đay, ngứa toàn thân, sưng môi, lưỡi, phù mi mắt, đau bụng, nôn hoặc khó thở sau khi ăn, người dân cần nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được xử trí kịp thời. Các chuyên gia nhấn mạnh, phản vệ có thể diễn tiến rất nhanh, đe dọa tính mạng nếu không được cấp cứu đúng lúc, do đó tuyệt đối không chủ quan với những biểu hiện ban đầu dù là nhẹ.
ADS