Lào Cai Online – Sau thời gian bị khách hàng đặt nghi vấn về thông tin sản phẩm, thương hiệu kẹo rau củ Kera – từng được Hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh Vlogs và Hằng Du Mục quảng bá – đã công bố kết quả kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng. Thông tin này được cập nhật trên các nền tảng chính thức của doanh nghiệp vào ngày 5/3, bổ sung chi tiết về hàm lượng chất xơ so với thông cáo trước đó ngày 24/2.
Theo dữ liệu do Kera cung cấp, kẹo rau củ này đã được Trung tâm Kiểm nghiệm và tư vấn UDKH Avatek kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy mỗi viên kẹo chứa 0,186g Inulin (một loại chất xơ hòa tan). Đồng thời, trong 100g sản phẩm có khoảng 0,935% chất xơ từ rau củ quả, theo thông tin từ nhà máy sản xuất Asia Life.
Do đó, tổng lượng chất xơ trong mỗi viên kẹo rau củ Kera được xác định là hơn 0,2g. Ngoài chất xơ, sản phẩm còn chứa các loại vitamin như A, B6, B12 và maxicuma (40% curcumin). Theo đơn vị sản xuất, một hộp kẹo gồm 30 viên tương đương với 6g chất xơ, được so sánh với lượng chất xơ có trong hai quả chuối trung bình.
Trung tâm UDKH Avatek – đơn vị thực hiện kiểm nghiệm – thành lập vào đầu năm 2023, chuyên cung cấp dịch vụ kiểm nghiệm thực phẩm, nông sản và thủy sản. Nhà máy sản xuất Asia Life chính thức đi vào hoạt động từ tháng 10/2023, chuyên gia công các sản phẩm như bột, kẹo dẻo, viên nang và trà trái cây sấy thăng hoa.
Quảng Cáo
Trước đó, sản phẩm kẹo rau Kera đã thu hút sự quan tâm nhờ chiến dịch quảng bá rầm rộ của người nổi tiếng. Tuy nhiên, sau khi xuất hiện nghi vấn về độ trung thực của các thông tin quảng cáo, nhiều khách hàng đã tự kiểm nghiệm sản phẩm. Đáng chú ý, TikToker Quách Thanh Lâm (tài khoản “Sư Tử Ăn Chay”) đã gửi kẹo Kera đến Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 2 (Quatest 2) để phân tích.
Kết quả từ Quatest 2 cho thấy lượng chất xơ tổng trong 100g sản phẩm là 0,51g, tức chỉ khoảng 0,016g chất xơ cho mỗi viên kẹo. Nếu ăn hết một hộp 30 viên, lượng chất xơ hấp thụ vẫn chưa bằng một nửa quả chuối – thấp hơn đáng kể so với số liệu từ Kera công bố.
Khách hàng thực hiện kiểm nghiệm khẳng định kết quả không bị can thiệp hay chỉnh sửa. Quatest 2 là đơn vị trực thuộc Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng (Bộ Khoa học và Công nghệ), có chức năng kiểm nghiệm thực phẩm theo tiêu chuẩn quản lý nhà nước.
Trước lùm xùm, một số KOLs từng quảng bá cho sản phẩm, điển hình là Quang Linh Vlogs, đã lên tiếng xin lỗi vì những phát ngôn chưa chính xác. Trong một phiên livestream, Quang Linh từng khẳng định mỗi viên kẹo tương đương một đĩa rau, khiến dư luận phản ứng mạnh.
Câu chuyện liên quan đến kẹo rau Kera vẫn đang thu hút sự quan tâm lớn từ người tiêu dùng. Việc kiểm chứng thông tin quảng cáo và thành phần thực sự của sản phẩm tiếp tục là chủ đề gây tranh cãi, đặc biệt khi có sự chênh lệch đáng kể giữa dữ liệu từ thương hiệu và kết quả kiểm nghiệm độc lập.
Thanh Huế
Quảng Cáo Liên Quan
