Đến Gỏi Hải My- Lào Cai thử ngay món gỏi đu đủ gây nghiện

Lào Cai Online – Không phải phở, không phải lẩu hay bún quen thuộc, một món ăn mang hương vị Thái Lan đang âm thầm “làm mưa làm gió” trong giới trẻ và dân văn phòng tại thành phố Lào Cai. Đó là gỏi đu đủ kiểu Thái, món ăn vừa lạ vừa quen đang được chế biến thủ công tại quán nhỏ Gỏi Hải My trên đường Châu Uý, phường Bắc Cường.

Món ăn tưởng như chỉ có trong các nhà hàng Thái giờ đây được người bản địa yêu thích nhờ vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa. Đu đủ xanh được bào sợi giòn rụm, hòa quyện cùng nước sốt đặc trưng làm từ nước mắm, chanh tươi, tỏi và ớt đỏ. Đặc biệt, phần sốt tại Gỏi Hải My được gia giảm vừa phải để phù hợp khẩu vị người Việt, không quá cay hay nồng, nhưng vẫn đủ khiến thực khách xuýt xoa.

Hạt lạc rang, rau thơm, cùng cách trình bày đơn giản nhưng hấp dẫn khiến món gỏi trở thành lựa chọn lý tưởng trong những ngày nắng nóng. Nhiều khách hàng mô tả cảm giác “ăn một lần là mê”, đặc biệt khi kết hợp cùng một ly trà chanh mát lạnh đi kèm.

Chủ quán là người từng sống và làm việc nhiều năm tại Lào và Thái Lan. Trở về quê hương, anh mang theo công thức chế biến gỏi đu đủ đặc trưng, đồng thời điều chỉnh lại gia vị để gần gũi với khẩu vị địa phương. Mỗi suất gỏi đều được làm ngay sau khi khách gọi, không để trộn sẵn, đảm bảo độ tươi và giòn cho từng thành phần.

Không sử dụng nước sốt công nghiệp, tất cả đều được pha chế thủ công mỗi ngày. Anh chia sẻ: “Tôi muốn khách hàng cảm nhận được sự chân thật, như đang thưởng thức một món ăn được chuẩn bị kỹ càng ngay tại nhà.”

Gỏi Hải My phục vụ cả tại quán trong không gian mát mẻ, và nhận đơn đặt hàng qua fanpage, Zalo. Đồ ăn được đóng gói sạch sẽ, hộp chắc chắn, kèm đầy đủ đũa, khăn giấy – rất tiện lợi cho dân công sở, học sinh, hoặc người bận rộn.

Một khách quen hài hước để lại bình luận: “Chỉ gọi thử vì bạn bè giới thiệu, ai ngờ… nghiện thật. Tuần nào cũng phải ăn vài lần. Cay vừa đủ, đậm đà, ăn hoài không chán!”

Gợi ý món nên thử tại Gỏi Hải My:

• Gỏi đu đủ truyền thống: món cơ bản nhưng cực kỳ hút khách.

• Gỏi đu đủ ăn kèm bún: no bụng, thích hợp cho bữa trưa văn phòng.

• Gỏi đu đủ tôm mực: topping đầy đặn, đủ chất cho cả bữa chính.

Thông tin quán:
Tên: Gỏi Hải My
Địa chỉ: 60 Châu Uý, phường Bắc Cường, TP. Lào Cai
Giờ mở cửa: 10h – 22h hàng ngày
Liên hệ đặt hàng: qua fanpage Gỏi Hải My hoặc Zalo/số điện thoại 0926.650.666

Nếu bạn đang tìm một món ăn lạ miệng, dễ ăn, phù hợp cả mùa hè và giờ làm việc bận rộn, gỏi đu đủ kiểu Thái tại Gỏi Hải My chính là lựa chọn không nên bỏ lỡ.

• #gỏi đu đủ Thái tại Lào Cai
• #Gỏi Hải My Bắc Cường
• #món ăn vặt lạ miệng Lào Cai
• #quán gỏi ngon ở Lào Cai