Lào Cai Online – Tận dụng lợi thế tự nhiên vùng núi đá, anh Cao Xuân Chiến (xã Xuân Quang, huyện Bảo Thắng) đã phát triển thành công mô hình nuôi ong lấy mật, cho sản lượng hàng chục tấn mỗi năm, mang lại thu nhập ổn định và tạo việc làm cho nhiều lao động địa phương.
Trên các triền núi đá ở xã Xuân Quang, những thùng ong của gia đình anh Cao Xuân Chiến rải rác khắp nơi. Với quy mô gần 800 đàn ong, mỗi năm gia đình anh thu về khoảng 20–25 tấn mật. Mật được bán ra thị trường với giá từ 250.000 đến 300.000 đồng mỗi lít, sau khi trừ chi phí, cho lợi nhuận khoảng 800–900 triệu đồng/năm.
Quảng Cáo
Anh Chiến chia sẻ: “So với các mô hình nông nghiệp khác, nuôi ong núi đá có ưu điểm là ít rủi ro. Ong ít mắc bệnh, lại chủ yếu khai thác từ nguồn hoa tự nhiên quanh năm nên chi phí đầu tư thấp nhưng hiệu quả kinh tế cao.”
Quảng Cáo
Để đảm bảo nguồn mật chất lượng cao, anh Chiến thường xuyên di chuyển đàn ong theo mùa hoa. Từ tháng 3 đến tháng 5 – thời điểm hoa nhãn, hoa vải, hoa na nở rộ tại vùng thấp – là lúc vào chính vụ khai thác mật. Đây cũng là thời gian HTX nuôi ong Nậm Dù, nơi anh là Giám đốc, bước vào cao điểm sản xuất.
Khi vùng thấp hết mùa hoa (từ tháng 6 đến tháng 9), anh đưa đàn ong lên các vùng cao như Bắc Hà, Si Ma Cai để đón mùa hoa của núi rừng Tây Bắc. Đến khoảng tháng 10, khi thời tiết chuyển lạnh, ong lại được di chuyển về vùng thấp để “nghỉ dưỡng”, chuẩn bị cho vụ khai thác mật năm sau.
Mỗi năm, mô hình nuôi ong của anh Chiến tạo việc làm thời vụ cho khoảng 10 lao động địa phương, với mức thu nhập từ 5–6 triệu đồng/người/tháng, góp phần ổn định đời sống cho người dân trong xã.
Không chỉ làm kinh tế giỏi, anh Chiến còn là người tích cực hỗ trợ các hộ thành viên trong HTX. Anh thường xuyên kết nối đầu ra, hỗ trợ tiêu thụ mật ong cho cả tập thể. Bên cạnh đó, anh chủ động tham gia các khóa tập huấn kỹ thuật, ứng dụng công nghệ, chia sẻ kinh nghiệm trên mạng xã hội để nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng tính cạnh tranh cho HTX.
Với nhiều sáng kiến và nỗ lực trong sản xuất, anh Cao Xuân Chiến đã được các cấp chính quyền ở Lào Cai tặng nhiều giấy khen, bằng khen vì có thành tích xuất sắc trong phát triển kinh tế và hỗ trợ cộng đồng.
Để xây dựng thương hiệu mật ong đạt chuẩn, anh Chiến không ngừng đầu tư kiểm định chất lượng. Trong các năm 2019 và 2022, sản phẩm mật ong của HTX Nậm Dù đã được gửi đến các cơ quan chức năng như Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (Bộ Y tế) và Công ty cổ phần chứng nhận và giám định IQC. Tất cả các mẫu đều đạt tiêu chuẩn chất lượng theo quy định hiện hành.
Quảng Cáo Liên Quan
