Người đàn ông nguy kịch sau khi ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ

Lào Cai Online – Ngày 29/8, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Bắc Ninh tiếp nhận một bệnh nhân nam (44 tuổi, quê Bắc Ninh) trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn, tím tái toàn thân, nguy cơ tử vong cao.

Trước đó, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, tức ngực, mệt mỏi sau khi ăn thủ lợn luộc chưa chín kỹ. Anh được đưa đến Trung tâm Y tế Lục Nam (Bắc Giang) cấp cứu. Dù đã được hạ sốt và truyền dịch, nhưng diễn biến bệnh xấu nhanh, bệnh nhân lập tức được chuyển tuyến đến Bệnh viện Đa khoa Bắc Ninh.

Tại khoa Cấp cứu, người bệnh rơi vào tình trạng huyết áp tụt sâu, sốt cao liên tục, lơ mơ và tím tái. Các bác sĩ đã tiến hành truyền dịch, dùng thuốc vận mạch và chuyển ngay sang khoa Hồi sức tích cực – Chống độc để điều trị chuyên sâu.

Kết quả xét nghiệm cho thấy bệnh nhân dương tính với vi khuẩn liên cầu lợn, đồng thời có dấu hiệu viêm màng não mủ. Bác sĩ chẩn đoán: sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết do liên cầu lợn, trên nền bệnh nhân có sẵn tăng huyết áp.

Sau 9 ngày điều trị tích cực, sức khỏe bệnh nhân cải thiện rõ rệt, tỉnh táo, ăn uống được, hết sốt, các chỉ số huyết học trở lại bình thường. Dự kiến bệnh nhân sẽ xuất viện trong vài ngày tới.

BSCKI Thái Văn Tiệp – Phó Trưởng khoa Hồi sức tích cực – Chống độc cho biết: “Đây là trường hợp điển hình của nhiễm liên cầu lợn thể nặng, khi bệnh nhân đồng thời mắc cả nhiễm khuẩn huyết và viêm màng não mủ. Nếu không cấp cứu kịp thời, nguy cơ tử vong rất lớn”.

Theo Bộ Y tế, bệnh liên cầu lợn ở người là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, lây từ lợn mắc bệnh sang người qua tiếp xúc trực tiếp hoặc ăn các sản phẩm từ lợn chưa nấu chín (tiết canh, thịt, phủ tạng). Triệu chứng thường gặp gồm: sốt cao, đau đầu, buồn nôn, ù tai, điếc, cứng gáy, rối loạn tri giác, tụt huyết áp, xuất huyết dưới da…

Các chuyên gia y tế khuyến cáo:

• Không ăn tiết canh, thịt lợn hoặc nội tạng chưa chín kỹ.
• Chỉ mua thịt lợn có kiểm dịch thú y, đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Khi giết mổ, chế biến lợn cần trang bị bảo hộ (găng tay, kính, ủng), vệ sinh sạch sẽ dụng cụ sau sử dụng.
• Người có vết thương hở trên da tuyệt đối không tiếp xúc trực tiếp với lợn hoặc sản phẩm tươi sống từ lợn.
• Khi có biểu hiện sốt cao kéo dài, đau đầu, mệt mỏi, tím tái, rối loạn ý thức cần đến ngay cơ sở y tế thay vì tự mua thuốc điều trị.

Việc tuân thủ nguyên tắc ăn chín, uống sôi và đảm bảo vệ sinh trong chăn nuôi, giết mổ, chế biến thực phẩm là biện pháp quan trọng để phòng ngừa bệnh liên cầu lợn ở người cũng như nhiều bệnh truyền nhiễm nguy hiểm khác.

Thuỳ Như

• #bệnh liên cầu lợn ở người
• #người đàn ông nhập viện vì ăn thủ lợn
• #nhiễm liên cầu lợn